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Poppers de Salchicha y Queso

Recetas

Poppers de Salchicha y Queso

   36 porciones

   Tiempo total: 40 minutos
       (Tiempo activo: 10 minutos)

Instrucciones

Ingredientes

1 lb de Salchichas Italianas Toscanas Suaves Carando
Papel de aluminio antiadherente
8 oz de Queso Pepper Jack Cabot
1/4 de taza de Jalapeños Rebanados Mt. Olive.
1 taza de mezcla para hornear
1/4 de taza de cebollas verdes cortadas
1 cucharada de pasta de ajo en trozos
Spray para Cocinar Pam Original

Pasos

  1. Descongela las salchichas, si es necesario. Forra la bandeja para hornear con papel de aluminio. Ralla el queso (2 tazas); escurre los jalapeños. Saca las salchichas del envase (lávate las manos).
  2. Pon todos los ingredientes (excepto el spray) en un tazón grande; bate con la batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados. Prepara 36 bolas (de 1 pulgada) y colócalas en la bandeja para hornear (lávate las manos). Enfría 15 minutos (o congela 10 minutos). Precalienta el horno a 400°F.
  3. Cubre los poppers con spray; hornea 10 a 15 minutos hasta que se doren y lleguen a 165°F. Sirve.

Consejo del chef: Los Poppers de Salchicha y Queso se pueden armar y congelar sin cocinar. Para cocinarlos congelados, añade 5 minutos al tiempo de hornear.

 

Información Nutricional

Cantidad por 1/36 de receta: Calorías 60, Grasas totales 4g, Grasas saturadas 2g, Grasas trans 0g, Col 10mg, Sodio 160mg, Carbohidratos 3g, Fibra 0g, Azúcares totales 0g, Proteínas 3g, Calc 4%, Vit A 2%, Vit C 2%, Hierro 0%