Instrucciones

Ingredientes

1 cucharada de romero fresco
1 cucharada de perejil italiano fresco
1 limón, para la cáscara y el jugo
1 taza de aceitunas verdes italianas enteras sin hueso
1 taza de aceitunas Kalamata enteras sin hueso
1 tarro (4 oz) de pimientos picados
1 cucharadita de condimento italiano seco
1 envase (10 oz) de tomates de uva
1 lata (15.5 oz) de Garbanzos Toscanos Rústicos Bush’s Best Sidekicks
1 paquete de perlas de mozzarella fresca (7 a 8 oz)

Pasos

1. Pica finamente el romero y el perejil. Ralla la cáscara del limón (1 cucharadita), y luego exprime el jugo (2 cucharadas). Escurre las aceitunas y los pimientos.
2. Combina todos los ingredientes en un tazón grande y mézclalos para cubrirlos. Deja reposar 30 minutos para que se marine. Revuelve y sirve.

Información Nutricional

Cantidad por ración de 1/8 de receta: Calorías 200, Grasas totales 12g, Grasas saturadas 3g, Grasas trans 0g, Col 20mg, Sodio 740mg, Carbohidratos 15g, Fibra 2g, Azúcares totales 3g (Incl. 0g Azúcares añadidos), Proteínas 8g, Vit D 0%, Calc 15%, Hierro 6%, Potas 2%