Instrucciones

Ingredientes

Spray de Cocina Antiadherente Pam Original
5 croissants miniatura de la panadería (unas 5 oz)
1 1/2 tazas de leche entera
3/4 de taza de sustituto del huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 de cucharadita de sal kosher
1 cucharadita de canela molida
1/2 taza de trozos de chocolate semidulce
1 taza de trocitos de caramelo, divididos
Papel de aluminio
Helado de vainilla (opcional para servir)

Pasos

1. Precalienta el horno a 375°F. Cubre una fuente de horno cuadrada de 9 pulgadas con spray. Corta los croissants en trozos de 1 pulgada.
2. Combina en un tazón grande: la leche, el sustituto del huevo, la vainilla, la sal, la canela, los bocadillos de chocolate y 1/2 taza de trozos de caramelo. Reparte la mezcla uniformemente en la fuente de horno y espolvorea con la 1/2 taza restante de trocitos de caramelo.
3. Cubre con papel de aluminio y hornea 40 minutos. Quitar el papel de aluminio; hornea 15 a 20 minutos más hasta que la parte superior esté dorada y el centro esté cuajado. Deja reposar 5 minutos para que se enfríe. Sírvelo caliente con helado, si lo deseas.

Información nutricional

Cantidad por ración de 1/9 de receta: Calorías 320, Grasas totales 18g, Grasas saturadas 10g, Grasas trans 0g, Col 25mg, Sodio 280mg, Carbohidratos 34g, Fibra 1g, Azúcares totales 28g (Incl. 24g Azúcares añadidos), Proteínas 6g, Vit D 6%, Calc 6%, Hierro 6%, Potas 4%