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Lo que significa local.
En nuestras tiendas, significa que los productos con esta etiqueta se cultivan, cosechan o fabrican aquí mismo, en el estado*. Nuestra información sobre dónde se cultivan, cosechan o fabrican estos productos proviene de nuestros proveedores y se actualiza anualmente.
Cada estado es único, y ahora te hemos facilitado la búsqueda de lo que ofrece el tuyo.
*Excluye los envases y los ingredientes menores. En cualquier momento, el clima o la estacionalidad podrían afectar a la disponibilidad de los productos agrícolas; nuestra definición se basa en la disponibilidad normal y prevista.
Encuentra productos locales.
Nuestro sistema de etiquetas de estantería te ayudará a encontrar productos de origen local. Encuentra las etiquetas de tu estado a continuación y búscalas en los departamentos de víveres, carnes y frutas y verduras la próxima vez que pases por aquí.
También puedes buscar etiquetas locales en la sección de congelados del departamento de pescados y mariscos. En el mostrador de pescados y mariscos frescos, cada producto está etiquetado con su país y estado de origen.
¿Te interesa saber más sobre los productos locales en Publix? Échale un vistazo a otros proveedores de productos en tu estado.
Alabama
En Alabama se cultivan diversas frutas y verduras, como tomates, calabazas amarillas y calabacines. También produce deliciosos mariscos, como camarones y caballa gigante.
Florida
Florida es el lugar donde comenzó Publix, y hoy sigue proporcionando a sus residentes sabrosos cítricos y fresas; camarones, almejas y salmón Bluehouse, y mucho más.
Georgia
Si estás en Georgia, ¡estás de suerte! Aquí puedes probar muchas delicias locales, entre ellas suculentos camarones y verduras como cebollas, pimientos, maíz y calabaza.
Carolina del Norte
La fértil tierra de Carolina del Norte da lugar a una gran variedad de frutas y verduras, como frijoles y boniatos. También puedes disfrutar del marisco local, como la platija y los camarones.
Carolina del Sur
Los camarones, la sandía, los pepinos, la calabaza... son solo algunas de las opciones locales que puedes disfrutar en Carolina del Sur.
Tennessee
Tennessee tiene un clima excelente para cultivar muchos tipos de productos, como tomates y habichuelas verdes.
Virginia
Virginia produce muchos cultivos distintos, incluyendo las populares frutas y verduras como las papas y las manzanas. También puedes conseguir aquí sabrosas platijas y ostras locales.
Las historias de nuestros proveedores del sur.
Aunque estos no son los únicos proveedores del sur con los que trabajamos, hemos elegido algunos para demostrar la alta calidad que se puede encontrar aquí mismo en nuestra región.
Duda Farm Fresh Foods
Belle Glade, Florida
La granja familiar Duda Farm, de sexta generación, suministra a nuestras tiendas apio crujiente, rábanos, maíz y lechuga. Se han comprometido a cultivar productos de alta calidad reduciendo al mismo tiempo su huella ambiental mediante prácticas de plantación de alta densidad y planes de rotación de cultivos que utilizan la tierra de forma eficiente. Duda Farm también se dedica a conservar el agua y a incorporar la energía solar.
Mack Farms
Lake Wales, Florida
Esta granja familiar cultiva, envasa y suministra papas frescas de nueva cosecha y sandías sin pepitas a Publix. Su fundador, Arnold Mack, empezó a cultivar sandías en 1967 para los mercados locales y se convirtió en pionero de las sandías sin pepitas, ampliando su cultivo a las papas de nueva cosecha a mediados de los años ochenta. Mack Farms se enorgullece en de emplear prácticas sustentables siguiendo su lema: "¡Nos encanta la agricultura y se nota!"
Morrison Meat Packers
Miami, Florida
Fundada por el inmigrante cubano José Rodríguez en 1966, Morrison Meat Packers empezó produciendo 20 jamones cocidos al día. Desde 1991, el hijo y la hija de José, Claudio y Gilda, dirigen la empresa, que ha crecido constantemente y ahora produce jamones y salchichas frescas de alta calidad. Sus jamones El Toro y sus salchichas Roman Brand se han convertido en sinónimo de carnes de calidad en el mercado del sur de Florida desde hace más de 57 años.
Natalie’s Orchid Island Juice Co.
Fort Pierce, Florida
Esta empresa familiar, propiedad de mujeres, empezó en un naranjal de Florida hace más de 30 años. Su fundadora y directora ejecutiva, Marygrace Sexton, creó la empresa con la visión de producir jugos recién exprimidos de alta calidad a partir de los mejores cítricos y frutas de origen local. Dio a la empresa el nombre de su hija mayor, Natalie. Los jugos Natalie se elaboran artesanalmente en pequeños lotes y se pasteurizan ligeramente para garantizar la calidad y la frescura. Sus residuos de cítricos se reutilizan como alimento para granjas ganaderas, y todos los envases son de fabricación estadounidense y 100% reciclables.
Nickerson Bar III
Zolfo Springs, Florida
Courtney Nickerson Campbell es ganadera lechera de quinta generación y socia de las lecherías Nickerson Bar III. En sus tres lecherías ordeñan más de 2,000 vacas con un estilo de gestión de pastoreo rotativo. El modelo de explotación lechera basado en pastos de Nickerson Bar III, combina prácticas agrícolas regenerativas modernas y tradicionales. Sus vacas ayudan con la carga de trabajo cosechando su propio forraje en los pastos y esparciendo su propio abono.
Flavor 1st Growers & Packers
Mills River, North Carolina
La empresa se originó en 1798, cuando James Noble Johnson empezó a cultivar productos en las fértiles tierras del oeste de Carolina del Norte. Tras ocho generaciones, sus descendientes siguen cultivando, envasando y enviando productos, como tomates, calabazas y frijoles. Hoy, las operaciones de Flavor 1st siguen centradas en el fértil valle montañoso de Mills River, Carolina del Norte. Su granja gestionada por el propietario y las instalaciones de reenvasado están en la misma zona; sin embargo, la operación se extiende más allá de las montañas de Carolina del Norte, cultivando en Homestead, FL, en invierno.